3---5岁的幼儿进入幼儿园，活动能力要大一些，除了上面照料幼儿的原则外，食物的份量要增加，并且

让孩子进食一些粗粮类食物，引导孩子有良好而又卫生的饮食习惯。应该定时测量孩子的身高和体重，并做记

录，以了解孩子发育的进度（一年一次定期体检），并注意孩子的血色素是否正常。我园在幼儿膳食方面，采

用了昆明地区带量膳食营养软件，做到每日带量，并即时营养指导。能更简便、更科学、更合理地进行膳食调

配，从而达至合理的平衡膳食。

儿童的膳食应遵循以下几条原则：

食物多样，谷类为主。平衡膳食必须是多种食物组成，才能满足人体对各种营养素的需要，所以不能偏食、
挑食。谷类是供给人体能量的主要食物，也是我国传统的主食，儿童根据年龄每日必须摄入250---400克。
    多吃蔬菜、水果和薯类。蔬菜和水果含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。每日最好动物性食物每日可食
50---100克，蛋1个，奶1杯。
    豆制品每日可吃50---100克。
    水果每日可食50---100克。少吃肥肉。
    少喝饮料，多喝白开水。
    食物要清淡，一天食盐的摄入量不要超过6克。
 
    幼儿营养要合理外，每天还要有适量的体力活动。运动能增强心血管和呼吸系统的功能，保持良好的生理状
态，增强体格发育，避免肥胖，才能身心健康。